Qué mal hablamos

Estamos tan acostumbrados a hablar mal, que cuando tratas de corregir a alguien por un mal uso de una forma verbal, o de una preposición, puede que incluso te responda explicándote que no te has enterado, que las normas han cambiado y ahora es correcto hablar así.

Aunque lo parezca por lo que acabo de escribir, no soy de los que van corrigiendo a la gente cuando habla, pero sí me preocupa que los malos usos pasen al lenguaje escrito y a la televisión, que son los que los fijan en el imaginario popular.

Podemos hablar aquí del dequeísmo y del fenómeno opuesto, el de los que piensan que "de que" nunca puede ir seguido en ese orden y lo evitan hasta la ridiculez, como en el título de la película Antes que anochezca (sic).

Otro uso incorrecto que veo con mucha frecuencia es el de la conjunción disyuntiva "o" en lugar de la copulativa "y", porque si digo, citando una noticia de El País del 16 de enero de 2012, "los etarras tenían material para hacer explosivos o falsificar DNI", estoy indicando que tenían material sólo para uno de esos dos usos, vaya usted a saber cuál.

No veo tan grave que estos errores se cometan en el lenguaje coloquial como que los repitan sin cesar los periodistas en noticiarios de televisión y radio y en periódicos. El periodista debería ser, por su influencia, un guardián de la lengua, pero se está convirtiendo en un mero usuario que elude su responsabilidad en este sentido.

Y aunque me tenga que fijar también en esos programas en los que participan personajes a los que no me gusta llamar periodistas, tampoco les falta responsabilidad al haber contribuido a popularizar expresiones tan bastas como "lo siguiente" cuando nos referimos de forma superlativa a algo más grave o mayor que lo que acabamos de describir.

Por cierto, bienal es cada dos años y bianual es dos veces al año; bimestral es cada dos meses, y no dos veces al mes, para lo que tenemos bimensual o, mucho más común, quincenal.

Para ilustrar este post, os dejo una foto que hice en la calle, en la puerta de un restaurante en el que da la impresión de que el cocinero no le pone mucho cariño a la lasaña.

Ahora, si queréis, llamadme pedante, pero sólo intento que seamos un poco más cuidadosos con nuestro idioma. Y por eso os recomiendo, cuando tengáis dudas, el diccionario de la Real Academia, donde incluso podéis conjugar los verbos completos, y la web de la Fundación del Español Urgente. Para mí son dos imprescindibles.

Degustación de algas en compañía de monstruos marinos

Qué suerte tienen quienes estén por Cádiz el próximo viernes, 15 de marzo. Por sólo 20 euros, a partir de las nueve de la noche podrán asistir a la degustación de productos de Sur Algae, la empresa de unas emprendedoras que recolectan de forma artesanal diversas algas de las costas gaditanas, así como plantas de las marismas de los esteros del Parque Natural de la Bahía de Cádiz. Las conocí hace un par de años, cuando las entrevisté para Yo Dona, y me encantó su determinación y cómo disfrutaban de su trabajo. Cuentan incluso con un cocinero que va creando recetas nuevas para popularizar su producto.

La degustación incluye una selección de lechuga de mar, aonori, ogonori rojo y espárrago de mar. Después, servirán ensalada de frutas ácidas y dulces de algas, paté de lechuga en pan de sirenas de Masa Bambini y roquita de mar (chocolate con mezcla de salazones) de Tres Martínez de Barbate. Todo ello maridado con vinos Harveys fino, amontillado y Bristol cream con naranja y hielo.

Además, el catedrático de Historia Moderna de la Universidad de Cádiz Arturo Morgado, especialista en monstruos marinos, dará una charla sobre el origen de estas criaturas y su existencia entre la leyenda y la ciencia. El buceador y fotógrafo submarino Óscar Rulli compartirá también su experiencia con imágenes inéditas, todo ello con música celta y el sonido de las olas chocando contra la muralla de Cádiz, en el musicafé El Pelícano. Espero que sea un éxito, un trabajo tan original lo merece.

Se puede reservar en catasconarte@gmail.com

Actúaupm alcanza su décima edición

El 12 de marzo concluye el plazo para presentar ideas de negocio en la décima edición de actúaupm, una competición que contribuye desde 2004 a fomentar el espíritu emprendedor en la comunidad universitaria. Desde entonces, ha apoyado el nacimiento de 128 empresas y ha canalizado más de 26 millones de euros de inversión, poniendo en contacto a inversores con jóvenes emprendedores.

Arístides Senra, cofundador del programa y responsable de Innovación y Creación de Empresas en la Universidad Politécnica de Madrid, importó el modelo del centro de creación de empresas del Instituto Tecnológico de Massachusetts, donde se formó con una beca predoctoral. Diez años después, confiesa: “Da un poco de vértigo echar la vista atrás. En la primera competición se presentaron 60 ideas; en 2012 fueron casi 500”.

Después de unos inicios duros, actúaupm empezó a despegar en su tercera edición y desde entonces se ha convertido en un referente. “Hoy tenemos grandes patrocinadores, que están bastante contentos, y cada año vienen más inversores que quieren conocer lo que se está haciendo aquí”, relata Senra.

Dirigido tanto a estudiantes como a profesores y otro personal de la UPM, los equipos se pueden complementar con personas ajenas a esta institución. Aunque el primer atractivo que puede saltar a los ojos son los más de 40.000 euros que reparte en premios en cada edición, el verdadero valor que encierra esta iniciativa es el apoyo real a la creación de empresas con una completa formación para los participantes, desde la redacción del plan de empresa hasta el desarrollo de la estrategia económico financiera y los estudios de mercado. Además, ofrece asesoramiento individualizado y la posibilidad de acceder a tutores expertos y redes de contactos. En una fase posterior, el programa también apoya a las empresas una vez constituidas.